Выпечка 22.01.2022

Тыквенно-овсяное печенье без сахара

1 ч. 0 мин.
6 порций
Тыквенно-овсяное печенье без сахара
manyakotic, stock.adobe.com
1

Овсяное печенье – любимое лакомство детства, особенно со стаканом свежего молока. Я долго экспериментировала с тем, как бы его разнообразить, но при этом сделать еще полезнее. И вот готова поделиться одним из вариантов!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте тыкву кубиком, отварите около 20 минут и измельчите до однородного пюре любым удобным способом.

Смешайте муку, овсяные хлопья, соль и специи по вкусу. Например, мне нравится корица, имбирь и мускатный орех.

Отдельно смешайте размягченное сливочное масло с медом. Туда же добавьте тыквенное пюре и яйцо, и снова все перемешайте.

В несколько заходов добавьте в тесто сухую мучную смесь. Тесто останется липким – это нормально.

Выложите печенье ложкой на пергамент на расстоянии друг от друга.

Выпекайте в духовке 35-40 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев