Выпечка 24.02.2022

Тыквенные кексы с корицей

55 мин.
10 порций
Тыквенные кексы с корицей
irina2511, stock.adobe.com
4.8 (187)

Этот рецепт понравится не только любителям тыквы. Кексы получаются такими вкусными и ароматными, что их с удовольствием съедают все. Обычно я готовлю двойную порцию, потому что первая партия исчезает со стола моментально.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 12 г, У: 30 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Тыкву очистите, нарежьте небольшими кубиками и залейте водой. Варите 15 минут на слабом огне.

  2. Разомните тыкву вилкой или пюрируйте блендером.

  3. Яйца взбейте с сахаром, солью и сметаной.

  4. Добавьте тыквенное пюре, масло и молотую корицу.

  5. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте до однородности.

  6. Выложите тесто в подготовленные формочки, оставляя одну треть свободной, и выпекайте 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев