Чтобы цвет украинского борща был еще ярче, а вкус еще насыщеннее – добавьте в него немного томатной пасты. А дальше в рецепте я подробно расскажу, как и когда это сделать, чтобы получилось максимально удачно и гармонично.
Калорийность
49 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 1 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу до готовности. Добавьте нарезанный картофель и варите еще 10 минут.
-
Натрите морковь, свеклу и корень сельдеря. Измельчите лук и перец. Обжарьте все вместе минут 7 на среднем огне, помешивая.
-
Добавьте к овощам квашеную капусту и томатную пасту. Влейте немгого бульона, протушите еще минут 7 и приправьте.
-
Отправьте зажарку в кастрюлю, проварите борщ пару минут и снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
