Как и любую птицу, утку не обязательно готовить целиком. Вполне можно сделать ее частями. Например, отдельно запечь утиные крылышки в духовке. А как это сделать, чтобы мясо получилось мягким и нежным, я подробно расскажу дальше в рецепте.
Калорийность
248 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 5 г).
Ингредиенты
- Утка (крылья) – 1 кг
- Соевый соус – 70 мл
- Мёд – 3 ст.л.
- Молотый имбирь – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте ингредиенты для маринада.
-
Промойте и обсушите крылья. Замаринуйте на пару часов и оставьте в холодильнике.
-
Выложите крылья в форму и запекайте час при 180 градусах в духовке под фольгой.
-
Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
