Как и любую птицу, утку не обязательно готовить целиком. Вполне можно сделать ее частями. Например, отдельно запечь утиные крылышки в духовке. А как это сделать, чтобы мясо получилось мягким и нежным, я подробно расскажу дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Утка (крылья) – 1 кг
- Соевый соус – 70 мл
- Мед – 3 ст.л.
- Молотый имбирь – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте ингредиенты для маринада.
Промойте и обсушите крылья. Замаринуйте на пару часов и оставьте в холодильнике.
Выложите крылья в форму и запекайте час при 180 градусах в духовке под фольгой.
Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев