Душистые травы – изумительное дополнение не только овощных заготовок. Они с легкостью преображают на глазах даже любимое ягодное варенье. И в этот раз я подробно расскажу, как сварить его из черники с веточками розмарина и лаванды.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте чернику сахаром и проварите на слабом огне минут 20, помешивая.
-
Добавьте веточки розмарина и лаванды, и варите еще 20 минут.
-
Уберите веточки, перетрите варенье через сито и снова доведите до кипения.
-
Добавьте лимонную кислоту и закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
