Заготовки на зиму 05.01.2023

Варенье из черники с малиной

45 мин.
4 порции
Варенье из черники с малиной
baibaz, stock.adobe.com
4.8 (286)

Смесь разных видов ягод всегда дает самое вкусное варенье. И этот рецепт из черники и малины – очередное тому подтверждение. Если предпочитаете более однородные текстуры без косточек – в процессе варки перетрите заготовку через сито.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте чернику и малину сахаром, и доведите до кипения.

  2. Проварите 10 минут, добавьте лимонный сок и проварите еще 5 минут.

  3. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев

Похожие рецепты

Пареная черника на зиму
Пареная черника на зиму

Желе из черники на зиму
Желе из черники на зиму

Повидло из черники
Повидло из черники

Желе из черники без желатина
Желе из черники без желатина

Варенье-пятиминутка из кизила с косточкой
Варенье-пятиминутка из кизила с косточкой