Варенье из ежевики с лимоном

30 мин.
4 порции
Варенье из ежевики с лимоном
stock.adobe.com
4.8 (563)

У ежевики прекрасный мягкий вкус, но иногда хочется чего-то более выразительного. В таком случае я предпочитаю добавлять в варенье немного лимона. Вдобавок, он делает цвет заготовки еще ярче, да и хранятся такие баночки лучше даже просто в шкафу.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отожмите из лимона сок и снимите немного цедры.

  2. Добавьте к ежевике и аккуратно перемешайте с сахаром.

  3. Оставьте заготовку на пару часов.

  4. Доведите до кипения, проварите варенье 10-15 минут на слабом огне и закатайте в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев