Варенье из груш с одной стороны – такое простое и знакомое, а с другой – очень оригинальное на фоне более привычных ягодных рецептов. Сегодня расскажу, как его правильно приготовить, чтобы сохранить максимум пользы и максимум вкуса свежих фруктов.
Ингредиенты
- Груша – 1 кг
- Вода – 1 стакан
- Сахар – 800 г
- Ванилин – 2 щепотки
- Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите и нарежьте груши.
-
Смешайте с водой и сахаром в чаше мультиварки.
-
Включите режим «Тушение» на 45 минут.
-
В процессе несколько раз перемешайте варенье.
-
За 5-7 минут до конца добавьте ванилин и лимонную кислоту.
-
Закатайте варенье в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
