Одна из моих любимых необычных заготовок на зиму – варенье из кабачков и сливы. У него совершенно оригинальный вкус, не похожий ни на одно другое. А приятным бонусом – простота этого рецепта, с которым справится любой начинающий кулинар.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из сливы косточки. Очистите кабачки.
Нарежьте все примерно одинаковыми кусочками, засыпьте сахаром и оставьте на 2-3 часа.
Доведите варенье до кипения и варите 30-40 минут на слабом огне.
Закатайте его на зиму в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев