Сочетание персиков и кабачков получается таким оригинальным и необычным, что по вкусу сложно угадать, из чего это варенье вообще. Очень советую закатать летом хотя бы пару баночек – как раз на случай, когда захочется удивить близких.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте кабачки и персики кубиком.
Вскипятите воду с сахаром и проварите до однородности.
Отправьте кабачки и персики в сироп и снова доведите до кипения.
Проварите варенье 20-30 минут и в конце добавьте ванилин.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев