Варенье из белой смородины
Популярные рецепты: Варенье из белой смородины
Смородиновое варенье очень популярно, но обычно это касается красной и черной смородины. Но в этот раз я предлагаю соригинальничать и закатать пару баночек белой смородины. Вкусно, интересно, да еще и можно удивить близких.
Часто, но совершенно незаслуженно белая смородина остается без внимания. Она действительно встречается реже других видов, но если уж вам повезло собрать урожай или купить пару килограмм диковинки – это отличный повод заготовить несколько баночек варенья-пятиминутки.
Новые рецепты: Варенье из белой смородины
Это варенье – идеальное сочетание сладости и кислинки! Я использовала свежие ягоды красной и белой смородины, которые легко и быстро превратились в ароматное и яркое варенье. А заодно добавила немного лимонного сока, чтобы подчеркнуть яркость вкуса и продлить срок хранения варенья.
Белая смородина встречается гораздо реже красной и черной, и из-за этого невероятно недооценена. А у нее отличный потенциал для разных кулинарных нужд. В том числе и для варки варенья. Делюсь любимым проверенным рецептом с апельсином.