Варенье из красной калины

25 мин.
6 порций
Варенье из красной калины
Vera.FoodandGarden, stock.adobe.com
4.7 (265)

Чтобы зимой не страшиться простуды, запаситесь вареньем из красной калины. А приготовить его с легкостью можно по этому рецепту. Ягоды следует предварительно размять и протереть через сито. В результате таких действий консистенция заготовки получается идеальной.

Калорийность

248 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Ягоды калины снимите с кистей и тщательно промойте.

  2. Поместите в кастрюлю и разомните толкушкой.

  3. Полученную массу протрите через сито, чтобы избавиться от кожуры и косточек.

  4. Всыпьте сахар, перемешайте и оставьте на 15-20 минут.

  5. Проварите варенье 10 минут с момента закипания.

  6. Разложите в чистые сухие банки и закатайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев