Варенье из крыжовника с грушей

1 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из крыжовника с грушей
4.7 (471)

Сочетание крыжовника и груши – идеальное решение для тех, кто любит сладкое с легкой кислинкой и ярким ароматом. Нежное, густое варенье с легкими нотками ванили отлично подойдет для завтрака или десерта, и будет кстати на протяжении всего зимнего сезона.

Калорийность

268 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 66 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сварите однородный сироп из воды и сахара.

  2. Очистите и мелко нарежьте груши. Срежьте хвостики крыжовника.

  3. Опустите все в сироп и снова доведите до кипения.

  4. Варите варенье 15 минут, снимите с огня и дайте остыть.

  5. Снова доведите до кипения, добавьте ванилин, варите еще 15 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев