Варенье из малины и черной смородины без стерилизации

35 мин.
4 порции
Варенье из малины и черной смородины без стерилизации
stock.adobe.com
4.8 (309)

Чтобы варенье без стерилизации хорошо хранилось, лучше оставлять его в прохладном темном месте, вроде погреба. В остальном же оно не доставляет никаких хлопот и точно так же легко готовится. Рассказываю на примере варенья из малины и черной смородины.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте смородину сахаром, доведите до кипения и проварите 5 минут.

  2. Добавьте малину и проварите еще 7-10 минут. Измельчите все блендером по желанию.

  3. Добавьте лимонную кислоту, проварите варенье еще 5 минут и закатайте в ошпаренные кипятком банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев