Любите экспериментировать с сочетанием ингредиентов в варенье? Тогда очень советую попробовать этот вариант из вишни и красной смородины. Варенье получается очень густым, с легкой кислинкой, совсем не приторным и не чрезмерно сладким.
Ингредиенты
- Вишня (без косточек) – 800 г
- Красная смородина – 800 г
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Пропустите всю ягоду через мясорубку и потом по желанию перетрите через сито.
Добавьте сахар, доведите массу до кипения и проварите варенье полчаса на слабом огне.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев