Варенье из вишни с апельсином

1 ч. 30 мин.
1 порция
Варенье из вишни с апельсином
Olga Kriger, stock.adobe.com
4.7 (263)

Одно из лучших сочетаний при приготовлении варенья – вишня с апельсином. Два ярких вкуса и аромата очень гармонично переплетаются между собой, давая совершенно новый результат. Рассказываю, как правильно приготовить такое угощение.

Калорийность

284 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 70 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из вишни косточки.

  2. Залейте апельсин кипятком на пару минут, натрите цедру на терке, а мякоть мелко нарубите.

  3. Смешайте все с сахаром и влейте около стакана воды, чтобы она слегка покрывала ягоды.

  4. Доведите варенье до кипения и проварите 10 минут на слабом огне.

  5. Дайте ему остыть, добавьте ванилин, снова вскипятите и проварите еще 15 минут.

  6. Закатайте варенье в стерильную банку.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев