Варенье из яблок и сливы

20 мин.
12 порций
Варенье из яблок и сливы
IndrePau,stock.adobe.com
4.8 (238)

Невозможно себе представить зимнее чаепитие без домашнего варенья. Но чтобы было из чего выбирать, летом надо сделать побольше различных запасов. Рекомендую среди прочего сварить пару баночек варенья из яблок и сливы. Рецепт до смешного простой!

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от кожуры и семян.

  2. Сливы разрежь пополам, очистите от косточек, измельчите.

  3. Сложите фрукты в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 3 часа.

  4. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и проварите 5-7 минут.

  5. Пюрируйте массу погружным блендером до однородности.

  6. Всыпьте лимонную кислоту и прокипятите еще 5 минут, периодически помешивая.

  7. Разложите горячее варенье по банкам, закатайте и переверните вверх дном.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев