Вареньем из персиков никого не удивить, а вот нектарины почему-то до сих пор менее популярны. Хочу восстановить справедливость, и с радостью делюсь с вами рецептом именно из них. Кстати, будет еще интереснее, если смешать в одном варенье сразу несколько сортов.
Ингредиенты
- Нектарин – 1 кг
- Сахар – 800 г
- Лимонная цедра – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из нектаринов косточки и произвольно нарежьте.
Засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите до кипения и проварите варенье 5 минут. Снимите его с огня и дайте остыть.
Повторите предыдущий шаг.
Добавьте цедру и проварите варенье еще 5 минут.
Закатайте его в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Заготовки на зиму
11.05.2023
Сок из нектаринов на зиму
Заготовки на зиму
11.05.2023
Компот из нектаринов кусочками
Заготовки на зиму
11.05.2023
Варенье из черного инжира
Заготовки на зиму
11.05.2023
Варенье из инжира без варки
