Вареники с терном

45 мин.
4 порции
Вареники с терном
stock.adobe.com
4.7 (353)

Очистить мелкие плоды от косточек невозможно, поэтому приходится готовить вместе с ними. По этой причине есть вареники с терном следует осторожно. К слову сказать, это единственный минус аппетитного блюда. Во всем остальном все идеально.

Калорийность

191 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 36 г).

Ингредиенты

Для вареников:
Дополнительно:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Терн промойте и выложите сушиться на бумажное полотенце.

  2. Смешайте просеянную муку, соль, растительное масло и воду. Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

  3. Сформируйте из теста колбаску, нарежьте небольшие шайбочки и раскатайте лепешки.

  4. Выложите терн на заготовки, добавьте по вкусу сахар и залепите вареники.

  5. Вскипятите воду, добавьте сахар и вареники с терном. Проварите 5 минут, а затем откиньте на дуршлаг.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев