Выпечка 09.10.2023

Варшавский пирог с яблоками и манкой

1 ч. 10 мин.
6 порций
Варшавский пирог с яблоками и манкой
Angelika Heine, stock.adobe.com
4.9 (207)

В повседневной суете не так уже и просто найти время для кулинарии. К счастью, есть много рецептов блюд на скорую руку. Одним из таких является варшавский пирог с яблоками и манкой. Попробуйте его приготовить и вы будете в восторге!

Ингредиенты

  • Мука 150 г
  • Манка 140 г
  • Яблоки (сочные) – 600 г
  • Сливочное масло 140 г
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Ванилин на кончике ножа
  • Сахар 200 г
  • Соль на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки очистите от косточек и плодоножек, натрите на крупной терке.

  2. Поместите измельченные фрукты в миску, смешайте с лимонным соком и ванилином.

  3. Отдельно смешайте просеянную муку, манку, разрыхлитель, сахар и соль.

  4. Выложите в смазанную форму треть заготовки из сухих ингредиентов, добавьте половину яблочной начинки и разровняйте.

  5. Равномерно присыпьте половиной оставшейся заготовки из сухих ингредиентов, снова добавьте начинку и разровняйте.

  6. Засыпьте сверху оставшейся смесью из сыпучих ингредиентов.

  7. Сливочное масло натрите на терке и выложите густо на заготовку.

  8. Выпекайте варшавский пирог с яблоками и манкой 50 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев