Десерты 19.08.2022

Веганский чизкейки без выпечки и сахара

20 мин.
4 порции
Веганский чизкейки без выпечки и сахара
alexeyborodin, stock.adobe.com
4.7 (284)

Казалось бы, приготовить веганский чизкейк невозможно, потому что он готовится из сыра. Но на самом деле нынешнее разнообразие ингредиентов вполне позволяет поэкспериментировать даже с такой небанальной задачей. Вдобавок, сделаем его без сахара и без выпечки.

Калорийность

368 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 24 г, У: 27 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите в блендере 150 г орехов, какао, овсяные хлопья и добавьте кокосовое масло.

  2. Перемешайте, выложите основу чизкейка и уберите в холодильник.

  3. Отожмите сок и снимите цедру с лимона. Взбейте кокосовые сливки. Измельчите оставшиеся орехи.

  4. Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.

  5. Выложите массу на основу и снова уберите чизкейк в холодильник.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев