Если вы любите кокосовые десерты – это мороженое специально для вас. Кроме того, в нем нет яиц и молочных продуктов, так что оно подходит даже веганам и людям, которые не употребляют лактозу. Попробуйте при случае – это очень вкусно!
Ингредиенты
- Кокосовое молоко – 300 мл
- Сливки (кокосовые) – 200 мл
- Заменитель сахара – 80 г
- Кукурузный крахмал – 20 г
- Инвертный сироп – 20 г
- Кокосовая стружка – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте кокосовое молоко и сливки, добавьте остальные ингредиенты и взбейте все блендером.
-
Доведите массу до кипения на слабом огне, помешивая.
-
Оставьте массу на пару часов в холодильнике и снова взбейте.
-
Разложите по формочкам и отправьте застывать в морозилку.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
