Салаты 22.01.2022

Винегрет с лимонной заправкой

25 мин.
6 порций
Винегрет с лимонной заправкой
2

Если вам попались недостаточно кислые огурцы, приготовьте винегрет с заправкой из лимонного сока. Ингредиенты можно добавлять сразу к овощам или замешивать заправку отдельно. Тут уже на ваше усмотрение, вкусно получается в обоих вариантах!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вареные картофель, свеклу остудите и очистите от кожуры.

Винегрет с лимонной заправкой – фото приготовления рецепта, шаг 1

Зеленый горошек промойте под проточной водой и обсушите на бумажном полотенце.

Винегрет с лимонной заправкой – фото приготовления рецепта, шаг 2

Нарежьте кубиками картофель, огурцы и свеклу. Сложите овощи в глубокую миску.

Винегрет с лимонной заправкой – фото приготовления рецепта, шаг 3

Добавьте зеленый горошек, соль, лимонный сок и растительное масло. Аккуратно перемешайте салат ложкой.

Винегрет с лимонной заправкой – фото приготовления рецепта, шаг 4

Выложите винегрет на тарелку для подачи, по желанию украсьте зеленью и зеленым луком.

Винегрет с лимонной заправкой – фото приготовления рецепта, шаг 5

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев