Выпечка 08.08.2026

Яблочная шарлотка на греческом йогурте

50 мин.
10 порций
Яблочная шарлотка на греческом йогурте
stock.adobe.com
4.8 (792)

Яблочную шарлотку знают и любят все. Одни за отменный вкус, а другие еще и за то, что готовится такая выпечка просто. Если у вас есть немного греческого йогурта, попробуйте приготовить на нем шарлотку. Соду в рецепте можете заменить разрыхлителем.

Калорийность

204 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 4 г, У: 36 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Взбейте яйца с солью и сахаром до пышной пены.

  2. Добавьте теплый йогурт, ванильную эссенцию и продолжайте взбивать еще 3-4 минуты.

  3. Всыпьте соду и просеянную муку. Перемешайте тесто до однородности.

  4. Яблоки очистите и нарежьте мелкими кубиками.

  5. Добавьте яблоки в миску с тестом и еще раз хорошенько перемешайте.

  6. Застелите форму пергаментной бумагой, смажьте сливочным маслом и выложите тесто.

  7. Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев