Яблочно-сливовый компот на зиму

40 мин.
4 порции
Яблочно-сливовый компот на зиму
huoksi, stock.adobe.com
0

Лучше домашнего фруктового компота может быть только фруктовый компот на зиму. Именно он будет спасать в сезон, когда практически нет свежих фруктов и витаминов. В этот раз делюсь рецептом из дачных яблок и сливы.

Ингредиенты

  • Яблоки 700 г
  • Сливы 500 г
  • Вода 1.5-2 л
  • Сахар 1 стакан
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте фрукты дольками и выложите в стерильные банки.

Засыпьте их сахаром и залейте кипятком, а потом накройте крышкой.

Через 10 минут слейте сироп, снова его вскипятите, и опять залейте фрукты.

Полностью повторите предыдущий шаг, добавьте лимонную кислоту в банки и закатайте компот.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев