Яблочный джем

1 ч. 0 мин.
4 порции
Яблочный джем
0

Яблоки содержат много пектина, а это главный природный загуститель. Именно поэтому из них так хорошо получаются густые джемы. И предлагаю начать с вот такого проверенного варианта. Для него лучше подходят сладкие яблоки красных сортов.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Удалите из яблок серединки, крупно нарежьте и засыпьте сахаром.

Влейте воду, доведите до кипения и варите все на среднем огне около получаса.

Добавьте специи и варите джем еще 15-20 минут.

Добавьте лимонный сок, проварите еще минуту и закатайте джем в стерилизованные банки.

Фото: 682A_IA, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев