Ароматный яблочный курд очень вкусный, нежный и полезный. Курд – это, пожалуй, один из простейших десертов, который может приготовить каждый. Предлагаю традиционно добавить немного корицы и, возможно, других специй по вкусу.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 12 г, У: 23 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите яблоки от кожуры и серединки, мелко нарежьте.
-
Отправьте их в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
-
Измельчите яблоки блендером и добавьте остальные ингредиенты.
-
От лимона возьмите цедру и сок по вкусу. Измельчите еще раз.
-
Проварите курд на слабом огне, непрерывно помешивая, около 7-10 минут до загустения. Дайте остыть.
Вам понравился рецепт?
Яблоки в фольгу замотать?
Здравствуйте, Гульдана! Заворачивать яблоки в фольгу не нужно - просто выложите нарезанные кусочки в форму или на противень и запекайте 10-15 минут при 180 °C.