Выпечка 20.10.2023

Яблочный пирог с рикоттой

1 ч. 5 мин.
8 порций
Яблочный пирог с рикоттой
Hanna, stock.adobe.com
4.9 (298)

Итальянский сыр придает выпечке потрясающий вкус и нежный сливочный аромат. На мой взгляд яблочный пирог с рикоттой можно подать на праздничный стол вместо торта. Просто украсьте его шоколадной глазурью, карамелизированными апельсинами или добавьте другой декор.

Калорийность

259 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 42 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яблоки нарежьте четвертинками, очистите от косточек, измельчите.

  2. Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.

  3. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и аккуратно перемешайте.

  4. Добавьте рикотту, молоко, яблоки и перемешайте еще раз.

  5. Полученную массу выложите в смазанную форму и выпекайте 40-45 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев