Один из самых воздушных и легких тортов, который я пробовала в своей жизни, был именно йогуртовым муссовым тортом. С тех пор я перепробовала несколько разных рецептов, выбрала самый удачный и делюсь им с вами. Кстати, йогурт можно взять сразу со вкусом.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите печенье в крошку, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте в форму.
Разведите желатин в воде по инструкции.
Взбейте холодные сливки до пиков.
Взбейте йогурт с желатином, а потом постепенно вмешайте сливки.
Вылейте мусс на основу и уберите торт в холодильник до застывания.
Украсьте его глазурью, ягодами, желе или чем-то по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев