В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые без проблем можно купить в ближайшем магазине. Основа для йогуртового торта готовится без выпечки. Вам просто надо размять песочное печенье и смешать его с растопленным маслом. В остальном все тоже очень просто.
Ингредиенты
- Печенье (сахарное) – 200 г
- Сливочное масло – 90 г
- Ягоды (любые) – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье разомните скалкой или измельчите в блендере.
Полученную крошку смешайте с растопленным маслом.
На дно разъемной формы выложите липкую крошку, утрамбовывая пальцами или толкушкой для картошки.
Желатин смешайте с холодным молоком и уберите в сторону на 5 минут.
Смешайте сливки, йогурт, сахарную пудру и ванилин.
Добавьте заготовку с желатином и еще раз перемешайте.
Полученную массу выложите в форму на подготовленную основу из печенья. Разровняйте и поместите в холодильник на 4 часа.
Готовый йогуртовый торт украсьте ягодами или другим декором на свое усмотрение.