Даже простую и банальную форель в специях можно запечь оригинальнее. Например, добавить немного паприки и чили. И вот уже рыба приобретает совсем другой пикантный привкус. А если добавить копченую паприку, аромат будет стоять на всю кухню еще до того, как вы отправите блюдо в духовку. Но в этом случае не переусердствуйте с количеством приправ.
Ингредиенты
- Форель – 1 штука
- Лимон – 0.5 штуки
- Перец чили – 2 штуки
- Паприка – 1 ч.л.
- Морская соль – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите рыбу и сделайте на боках параллельные надрезы. Посолите.
Вложите внутрь кружочки лимона и измельченный чили.
Посыпьте форель паприкой, заверните в фольгу и запекайте в духовке 30-35 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев