Такой простейший рецепт лучше всего подходит для приготовления филе радужной форели. А все потому, что у этой рыбы очень яркий сладковатый вкус, который не нуждается в том, чтобы исправлять его специями и маринадом. Поэтому минимум добавок и ингредиентов в этом случае идут только на пользу!
Калорийность
179 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 11 г, У: 0 г).
Ингредиенты
- Форель (филе) – 2 штуки
- Розмарин – 2 веточки
- Соль – 2 щепотки
- Молотый розовый перец – 2 щепотки
- Сушеный перец чили – 2 щепотки
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите филе форели оливковым маслом и посыпьте всеми специями и травами.
-
Положите сверху по веточке розмарина, заверните рыбу в фольгу и запекайте в духовке 25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
