Соевый соус – прекрасное дополнение к любой красной рыбе, и семга не исключение. Можно добавить его отдельно или использовать в качестве маринада. Именно последний вариант я предлагаю попробовать в этот раз. Тем более, за то короткое время, что печется рыба, соевый соус точно не подгорит.
Калорийность
195 ккал на 100 г (Б: 22 г, Ж: 11 г, У: 2 г).
Ингредиенты
- Семга – 700 г
- Соевый соус – 4 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Перец чили – 2 штуки
- Укроп – 4 веточки
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте семгу кусочками и обваляйте в специях.
-
Смешайте соевый соус, оливковое масло и лимонный сок. Добавьте рубленый чеснок, укроп и чили.
-
Замаринуйте рыбу в этой смеси на 20 минут.
-
Выложите семгу в форму и запекайте 20 минут в духовке при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
