Люблю этот рецепт за любопытное сочетание овощей. Кто бы мог подумать, что тыква со свеклой и брюссельской капустой – это так хорошо. Под настроение я добавляю немного брокколи, спаржи или стручковой фасоли.
Калорийность
111 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите тыкву, лук, морковь и свеклу, и крупно нарежьте все овощи.
-
Головку чеснока разрежьте целиком на несколько частей.
-
Сложите все в форму для запекания или разложите овощи на противне.
-
Смешайте оливковое масло со специями и рубленой зеленью, и полейте овощи.
-
Запекайте все около 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
