Запеченный хек с картошкой и морковью

50 мин.
4 порции
Запеченный хек с картошкой и морковью
larik_malasha, stock.adobe.com
4.7 (234)

Такая запеканка с хеком, картошкой и морковью достойно дополнит семейный ужин. Ее можно приготовить и на праздничный стол в виде основного блюда. Получается вкусно и красиво, а еще – очень легко, так что справится даже новичок. Вам понадобится только духовка и форма подходящего размера.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Приварите картошку до полуготовности, мелко нарежьте.

  2. Точно так же нарежьте морковь и порей, и покрунее – хека.

  3. Приправьте все, залейте сметаной и перемешайте.

  4. Присыпьте крошкой сливочного масла и тертым сыром.

  5. Запекайте блюдо в духовке около 35 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев