Проще и быстрее всего – натереть минтай специями и запечь его в фольге. Причем это касается и целой рыбины, и тонких кусочков филе. Разве что учтите, что филе быстрее запекается, но передерживать его в духовке не нужно. Слишком долгая термическая обработка делает рыбу сухой и не слишком вкусной.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 3 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Посыпьте минтай специями и сбрызните оливковым маслом.
-
Сверху посыпьте рыбу рубленым чесноком и укропом.
-
Плотно заверните минтай в фольгу и запекайте в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
