Дижонская горчица – очень интересная добавка. Ее можно использовать как специю, как соус или как что-то среднее. Сегодня я расскажу, как запечь с ней кусочки филе морского окуня. А если у вас найдется еще и баночка каперсов, они тут тоже пригодятся. Легкий, доступный и полезный рецепт в духе средиземноморской кухни!
Ингредиенты
- Морской окунь (филе) – 500 г
- Дижонская горчица – 2 ст.л.
- Каперсы – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите кусочки окуня специями и положите на фольгу.
-
Сверху смажьте дижонской горчицей, посыпьте каперсами и заверните.
-
Запекайте блюдо в духовке 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
