Вторые блюда 26.01.2022

Запеченный окунь в фольге

Name: Запеченный окунь в фольге
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская, Средиземноморская
Ingredients: Морской окунь (филе) 500 г; Кабачки 1 штука; Морковь 1 штука; Цукини 1 штука; Лимон 1 штука; Розмарин 2 веточки; Морская соль 2 щепотки; Молотый черный перец 2 щепотки

30 мин.

2 порции

StockphotoVideo, stock.adobe.com

Пожалуй, это самый легкий и диетический рецепт приготовления морского окуня в моем повседневном арсенале. Кроме самой рыбы вам понадобятся овощи, фольга, а еще желательно – корейская терка. Но если ее нет, не беда! Можете нарезать овощи так, как вам больше нравится – это не особо влияет на итоговый вкус блюда.

Ингредиенты

Морской окунь (филе) – 500 г
Кабачки – 1 штука
Морковь – 1 штука
Цукини – 1 штука
Лимон – 1 штука
Розмарин – 2 веточки
Морская соль – 2 щепотки
Молотый черный перец – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите овощи на корейской терке и выложите на фольгу.

Сверху положите кружочки лимона и кусочки окуня. Посолите, поперчите и добавьте розмарин.

Заверните фольгу и запекайте рыбу в духовке 20-25 минут при 180 градусах.

Блюда с окунем Блюда с цукини в духовке Диетические блюда с кабачками Морской окунь в духовке Морской окунь в духовке в фольге Стейки тунца в аэрогриле

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Запеченный окунь в фольге

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Филе окуня на сковороде

Карп в фольге в духовке

Окунь на решетке на мангале

Запеченная семга с горчицей и медом