Запеканка из макарон со спаржей и ветчиной

50 мин.
4 порции
Запеканка из макарон со спаржей и ветчиной
Ildi, stock.adobe.com
4.8 (204)

Думаете, из макарон нельзя сделать изысканное блюдо? А что насчет такой запеканки с ветчиной и спаржей? Заодно расскажу, как приготовить для нее идеальный сливочный соус. Просто невозможно устоять перед такой красотой.

Калорийность

202 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 10 г, У: 19 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите макароны до готовности. Срежьте жесткие части спаржи и разрежьте кажду на пару частей.

  2. На сливочном масле обжарьте муку. Влейте сливки и готовьте до загустения соуса. Приправьте.

  3. Смешайте с соусом макароны, ветчину и горошек. Выложите в форму.

  4. Сверху разложите кусочки спаржи и отправьте запеканку в духовку на 30 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев