Запеканка из цветной капусты с курицей

1 ч. 0 мин.
4 порции
Запеканка из цветной капусты с курицей
0

Обычно в запеканку идут целые соцветия цветной капусты. Но в этот раз я предлагаю вам оригинальный рецепт с капустным пюре. А для начинки подойдет курица или просто мясной фарш на ваш вкус. Не бойтесь экспериментов!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите цветную капусту до мягкости и измельчите блендером со сливочным маслом и ложкой сметаны.

Мелко нарежьте курицу и лук, смешайте со сметаной и специями, и выложите в формочки или в одну форму.

Сверху выложите пюре из цветной капусты и посыпьте тертым пармезаном.

Готовьте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах.

Фото: cook_inspire, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев