В копилку вкусных, полезных и практичных заготовок – эта заправка для щей с капустой. Всего один раз постоять у плиты – и в будущем вы сэкономите в разы больше времени. Кроме того, для заготовки можно взять молодые овощи, которые куда вкуснее и полезнее.
Калорийность
106 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 6 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите помидоры и измельчите в пюре.
-
Произвольно нарежьте лук, натрите морковь и нашинкуйте капусту.
-
Обжарьте лук и морковь в масле 5-7 минут.
-
К капусте добавьте стакан воды и тушите до мягкости.
-
Смешайте все ингредиенты вместе и доведите до кипения.
-
Проварите заправку 10 минут и закатайте в стерилизованные банки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
