Филе индейки смело можно назвать одним из самых полезных видов мяса. Готовить его можно по-разному. Мне очень нравится жаркое из индейки с картошкой. Чтобы не стоять долго над плитой, я чаще всего готовлю его в мультиварке. Попробуйте и вы!
Калорийность
100 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 4 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте филе индейки и подготовленные овощи.
-
Зубчики чеснока очистите от шелухи и нарежьте крупными кусочками.
-
Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка» и сильно разогрейте. Обжарьте мясо до золотистой корочки.
-
Добавьте специи, морковь, чеснок и лук, обжаривайте все вместе еще 3-5 минут.
-
Всыпьте нарезанный картофель и влейте горячую воду, предварительно смешав ее с солью.
-
Закройте крышку мультиварки и активируйте программу «Тушение». Через 1 час жаркое из индейки с картошкой будет готово.
