Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке

1 ч. 25 мин.
8 порций
Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке
vaaseenaa, stock.adobe.com
340

Филе индейки смело можно назвать одним из самых полезных видов мяса. Готовить его можно по-разному. Мне очень нравится жаркое из индейки с картошкой. Чтобы не стоять долго над плитой, я чаще всего готовлю его в мультиварке. Попробуйте и вы!

Ингредиенты

  • Индейка 1 кг
  • Картофель 800 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 150 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Лавровый лист 4 штуки
  • Черный перец 6 горошин
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Вода 800 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте филе индейки и подготовленные овощи.

  2. Зубчики чеснока очистите от шелухи и нарежьте крупными кусочками.

  3. Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка» и сильно разогрейте. Обжарьте мясо до золотистой корочки.

  4. Добавьте специи, морковь, чеснок и лук, обжаривайте все вместе еще 3-5 минут.

  5. Всыпьте нарезанный картофель и влейте горячую воду, предварительно смешав ее с солью.

  6. Закройте крышку мультиварки и активируйте программу «Тушение». Через 1 час жаркое из индейки с картошкой будет готово.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев