Жаркое в мультиварке

1 ч. 25 мин.
8 порций
Жаркое в мультиварке
voltan, stock.adobe.com
0

Сегодня не получится потратить много времени на приготовление пищи? Стушите жаркое в мультиварке! Достаточно обжарить мясо с овощами, а затем поместить все в чашу прибора и включить нужную программу. Пока мультиварка будет готовить, вы сможете заниматься другими делами.

Ингредиенты

  • Свинина 1 кг
  • Картофель 800 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Лавровый лист 3 листика
  • Черный перец 4 горошины
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Вода 800 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте свинину, морковь и очищенный от кожуры картофель.

Лук очистите от шелухи и измельчите.

Зубчики чеснока очистите от шелухи и слегка придавите лезвием ножа.

Налейте масло в чашу мультиварки, включите режим «Жарка», добавьте мясо и обжаривайте 7-10 минут.

Всыпьте лук с морковью, специи и чеснок. Обжаривайте 5 минут, часто перемешивая.

Добавьте нарезанный картофель, соль и горячую воду. Закройте крышку прибора и готовьте жаркое в мультиварке на режиме «Тушение» 1 час.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев