Желе из черники на зиму

35 мин.
4 порции
Желе из черники на зиму
matka_Wariatka, stock.adobe.com
4.7 (309)

Одна из самых привычных, но в то же время очень вкусных заготовок на зиму – это желе из черники. Его еще и гораздо проще сделать, чем такое же варенье с целыми ягодами, потому что черника очень деликатная и легко разваривается.

Калорийность

257 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 61 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Засыпьте чернику сахаром и доведите до кипения.

  2. Варите ее 10 минут, помешивая, и перетрите через сито.

  3. Продолжайте варить пюре на слабом огне до загустения.

  4. Залейте желе в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев