Желе из черной смородины и малины

1 ч. 0 мин.
4 порции
Желе из черной смородины и малины
stock.adobe.com
4.7 (443)

Из всех возможных зимних заготовок именно на желе хотелось бы остановиться подробнее. С одной стороны, оно очень просто готовится. А с другой, это уже полноценный десерт, который даже не нуждается в дополнениях. Рассказываю на примере малины и смородины.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите ягоду блендером и перетрите через сито.

  2. Добавьте сахар, доведите желе до кипения и проварите 5 минут.

  3. Дайте ему остыть и проварите еще 5 минут.

  4. Еще раз повторите предыдущий шаг.

  5. Закатайте желе в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев