Желе из черной смородины с агар-агаром

30 мин.
4 порции
Желе из черной смородины с агар-агаром
stock.adobe.com
4.8 (492)

Черная смородина богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают поддерживать иммунитет. Желе из черной смородины с агар-агаром получается не менее вкусным, чем с желатином, но при этом оно содержит еще меньше калорий и подходит веганам.

Калорийность

172 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 42 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите смородину блендером, перетрите через сито и смешайте с сахаром.

  2. Доведите до кипения, проварите 15 минут и снимите с огня.

  3. Через 5 минут добавьте агар-агар по инструкции.

  4. Снова доведите желе до кипения и сразу разлейте по стерильным банкам.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев