Закуски 28.06.2023

Жульен с грибами и ветчиной

35 мин.
4 порции
Жульен с грибами и ветчиной
neirfy, stock.adobe.com
4.7 (149)

Интересно, что жульен может быть прекрасным способом использования самых разнообразных продуктов, которые найдутся в холодильнике. Например, если у вас как раз лежит немного ветчины – просто добавьте грибы, и вот уже блюдо почти готово.

Калорийность

203 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 15 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите лук и грибы, и обжарьте до готовности. Приправьте.

  2. Добавьте нарезанную ломтиками ветчину и жарьте еще пару минут.

  3. Добавьте сметану и протушите 5-7 минут, помешивая.

  4. Выложите жульен в формочки, посыпьте тертым сыром и отправьте на 15-20 минут в духовку при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев