Закуски 28.06.2023

Жульен с грибами и ветчиной

Name: Жульен с грибами и ветчиной
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Французская
Ingredients: Ветчина 200 г; Грибы 300 г; Лук 1 штука; Сметана 400 г; Сыр 200 г

35 мин.

4 порции

neirfy, stock.adobe.com

Интересно, что жульен может быть прекрасным способом использования самых разнообразных продуктов, которые найдутся в холодильнике. Например, если у вас как раз лежит немного ветчины – просто добавьте грибы, и вот уже блюдо почти готово.

Ингредиенты

Ветчина – 200 г
Грибы – 300 г
Лук – 1 штука
Сметана – 400 г
Сыр – 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите лук и грибы, и обжарьте до готовности. Приправьте.

Добавьте нарезанную ломтиками ветчину и жарьте еще пару минут.

Добавьте сметану и протушите 5-7 минут, помешивая.

Выложите жульен в формочки, посыпьте тертым сыром и отправьте на 15-20 минут в духовку при 180 градусах.

Блюда с ветчиной в духовке Блюда с грибами и сметаной Жульен в духовке Жульен с грибами Жульен с грибами и сыром Ролл из лаваша

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Жульен с грибами и ветчиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Пицца-роллы

Жульен из сушеных грибов

Паштет из куриной печени с яблоками

Жульен с крабом