Интересно, что жульен может быть прекрасным способом использования самых разнообразных продуктов, которые найдутся в холодильнике. Например, если у вас как раз лежит немного ветчины – просто добавьте грибы, и вот уже блюдо почти готово.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук и грибы, и обжарьте до готовности. Приправьте.
-
Добавьте нарезанную ломтиками ветчину и жарьте еще пару минут.
-
Добавьте сметану и протушите 5-7 минут, помешивая.
-
Выложите жульен в формочки, посыпьте тертым сыром и отправьте на 15-20 минут в духовку при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
