Приготовление жульенов – это настоящее творчество, где можно проявить свою фантазию и экспериментировать с различными ингредиентами. Ведь каждый продукт добавляет свой уникальный вкус и текстуру. И сейчас я поделюсь с вами интересным рецептом жульена с языком.
Калорийность
161 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 9 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Заранее отварите язык, очистите, нарежьте и выложите в формочки.
-
Нарежьте лук с грибами и обжарьте 7-10 минут.
-
Добавьте муку, перемешайте и влейте молоко.
-
Протушите еще пару минут, помешивая. Приправьте по желанию.
-
Залейте язык грибным соусом и посыпьте тертым сыром.
-
Отправьте жульен на 15 минут в духовку при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
