Сложно представить зимние заготовки без хотя бы нескольких баночек салата с луком и огурцами. Советую добавить побольше разнообразной зелени и трав – они придают блюду пикантность и делают его гораздо оригинальнее.
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 9 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Помельче нарежьте огурцы и лук. Туда же измельчите петрушку с укропом.
-
Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло с овощами, перемешайте и оставьте на 2,5 часа.
-
Поставьте салат на медленный огонь, доведите до кипения и проварите 5-7 минут.
-
Сразу же закатайте его в стерилизованные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
